Untuk menjadi pengusaha bakso, anda perlu memahami tentang jenis dan macam bakso yang populer. Jenis dan macam bakso ini akan dijadikan dasar untuk memproduksi dan menjual bakso.
Anda ingin menjadi pengusaha bakso yang sukses?
Adanya pemahaman jenis dan macam bakso yang populer, memudahkan lebih fokus untuk memilih jenis bakso yang pas dengan konsumen tertarget. Selain itu, agar bisa menjadi pengusaha yang sukses yang akan datang.
Untuk melakukan memulai usaha makanan tersebut, berikut disampaikan jenis dan macam bakso yang populer beriktu, yaitu:
Jenis dan Macam Bakso Klasik
Jenis dan bakso ini merupakan jenis bakso yang memiliki sifat yang selalu ada dan dibutuhkan oleh pelanggan, yang terutama ditujukan untuk pelanggan yang sudah usia dan yang masih suka makanan tradidisional bakso.
Ingin melihat video di Youtube? Click dibawah ini…
Memulai Usaha Makanan dari Nol Jadi Pengusaha Bakso, Jenis Bakso (Kekinian)
1. Bakso sapi halus
- Terbuat dari daging sapi yang dicincang halus, dicampur dengan tepung terigu dan dibentuk bulat-bulat.
- Mayoritas bakso yang dijual di Indonesia adalah bakso sapi, dan merupakan sajian bakso paling populer.
2. Bakso sapi urat
- Terbuat dari daging sapi yang dicincang agak kasar dan memiliki urat daging, dicampur dengan tepung terigu dan dibentuk bulat-bulat.
- Mayoritas bakso yang dijual di Indonesia adalah bakso sapi, dan merupakan sajian bakso paling populer.
3. Bakso sapi pedas
- Terbuat dari daging sapi yang diolah dengan ditambahkan dengan cabai pedas dan dicampur dengan tepung terigu dan dibentuk bulat-bulat.
- Mayoritas bakso yang dijual di Indonesia adalah bakso sapi, dan merupakan sajian bakso paling populer.
4. Bakso ayam
- Seperti bakso sapi, bakso ayam pun cukup digemari.
- Olahan jenis ini tidak begitu populer, apalagi bakso tekstur dagingnya sedikit halus dan lembut walaupun masih berbentuk bulat.
5. Bakso Ikan
- Bakso ini mungkin yang paling populer setelah bakso sapi.
- Berwarna putih dan sedikit kenyal, biasanya bakso ini terbuat dari ikan tenggiri.
Jenis dan Macam Bakso Kekinian
Jenis bakso ini merupakan jenis bakso yang memiliki sifat kekinian dan melekat pada pelanggan yang usia muda atau pelanggan baru dalam makanan bakso.
Jenis bakso ini misalnya bakso sapi keju, bakso sapi isi udang, bakso isi telur dan lain-lain.
1. Bakso sapi keju
- Terbuat dari daging sapi yang dicampur atau diisi dengan keju, serta diolah dengan tepung terigu dan dibentuk bulat-bulat.
- Mayoritas bakso yang dijual di Indonesia adalah bakso sapi, dan merupakan sajian bakso paling popular terutama oleh kalangan anak muda atau anak jaman now.
2. Bakso sapi udang
- Terbuat dari daging sapi yang dicampur atau diisi dengan udang, serta diolah dengan tepung terigu dan dibentuk bulat-bulat.
- Mayoritas bakso ini juga merupakan sajian bakso disenangin oleh konsumen Indonesia
3. Bakso sapi tahu
- Terbuat dari daging sapi yang dicampur atau diisi dengan tahu, serta diolah dengan tepung terigu dan dibentuk bulat-bulat.
- Mayoritas bakso sapi yang dicampur dengan tahu juga merupakan sajian bakso popular di Indonesia
4. Bakso telur
- Terbuat dari daging sapi yang dicampur atau diisi dengan telur, serta diolah dengan tepung terigu dan dibentuk bulat-bulat.
- Mayoritas bakso sapi yang dicampur dengan tahu juga merupakan sajian bakso popular di Indonesia.
5. Bakso ranjau
- Terbuat dari daging sapi yang dicampur atau diisi dengan cabai super pedas, serta diolah dengan tepung terigu dan dibentuk bulat-bulat.
- Mayoritas bakso sapi yang super pedas merupakan sajian bakso popular di Indonesia
6. Bakso tenis
- Bakso yang satu ini memiliki ukuran yang lebih besar dari bakso yang lainnya, biasanya memiliki isian potongan daging cincang, urat atau telur.
- Bakso ini memberikan sensasi bagi para konsumen karena ukuran yang besar.
Demikian jenis dan macam bakso yang diperlukan untuk dijadikan dasar menjadi pengusaha bakso.
Adanya beberapa petimbangan diatas, semoga dapat memberikan tambahan pemahaman agar tidak melakukan kesalahan untuk menjadi pengusaha bakso. Sekaligus juga dapat menjadi pengusaha bakso yang sukses.
Baca Juga: Melakukan Perluasan Usaha Makanan
Ada yang kurang jelas atau ingin mendapatkan informasi tambahan?
Berikan komentar lewat email dalam dibawah ini….